حكايات أكلات
-
بودكاست
بودكاست حكايات أكلات ..من أين أتت الملوخية؟
تفتكروا الملوخية اتسمّت ملوخية ليه؟وليه طبق بسيط جدًا… ورق أخضر وشوربة وتقليةقدر يفضل موجود على السفرة المصرية مئات السنين؟ الأغرب…
أكمل القراءة » -
بودكاست
بودكاست حكايات أكلات.. قصة الكنافة
تاريخ الكنافة يعود إلى المماليك، وقيل أيضا بأن أصل الكنافة يرجع إلى العصر الفاطمي، وقد عرفها المصريون عند دخول الخليفة…
أكمل القراءة »