بسنت محمد

بودكاست حكايات أكلات ..قصةالقطايف

يُعتقد أن القطايف من أصل فاطمي،   يعتقد البعض أن القطايف هي من صنع الأسرة الفاطمية، ومع ذلك، يعود تاريخها إلى الخلافة العباسية ،…

أكمل القراءة »

بودكاست حكايات أكلات.. قصة الكنافة

تاريخ الكنافة يعود إلى المماليك، وقيل أيضا بأن أصل الكنافة يرجع إلى العصر الفاطمي، وقد عرفها المصريون عند دخول الخليفة…

أكمل القراءة »